http://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/shokuzai/140.html クッキーを作るときに、ベーキングパウダーを買おうとしたら、さとみが重曹が家にあるというので買わなかったんだけど、生地を焼いたとき、ベーキングパウダーは縦に、重曹は横にふくらませる働きが…